Co Powinno Być W Lodówce Dobrej Gospodyni Domowej

Co Powinno Być W Lodówce Dobrej Gospodyni Domowej
Co Powinno Być W Lodówce Dobrej Gospodyni Domowej

Wideo: Co Powinno Być W Lodówce Dobrej Gospodyni Domowej

Wideo: Co Powinno Być W Lodówce Dobrej Gospodyni Domowej
Wideo: Jaką lodówkę wybrać? | Poradnik 2024, Marsz
Anonim

Nigdy nie wiadomo, na co czeka nadchodzący dzień. A jeśli nieproszeni goście? A może nie będzie czasu na inne rzeczy na ugotowanie normalnego obiadu? Zdarza się też, że ukochany mąż prosił o rozpieszczanie go nowym daniem, ale na dworze leje deszcz i absolutnie nie chcę iść na zakupy. Jak zatem wyjść z sytuacji? Jest tylko jedno wyjście - zawsze przechowywać w lodówce odnawialny zapas produktów uniwersalnych.

Co powinno być w lodówce dobrej gospodyni domowej
Co powinno być w lodówce dobrej gospodyni domowej

Przede wszystkim zaopatrz się w mięso i ryby. Żadne danie główne nie jest kompletne bez nich, więc na pewno nie popełnisz błędu, odkładając kilka plasterków polędwicy „na wszelki wypadek”. Wybór mięsa i ryb należy wyłącznie do Ciebie.

Dziś na półkach sklepowych można znaleźć produkty na każdy gust, ale najbardziej wszechstronnym mięsem jest kurczak i jego pochodne. Pamiętaj, ile różnych potraw możesz z nich zrobić. Jest to sałatka z kurczaka i pieczeni oraz liczne zupy. Świetnie pomogą też pierogi w paczce. Są łatwe w przygotowaniu, wystarczy wrzucić półprodukt do wrzącej wody i dodać przyprawy do smaku.

Możesz wstępnie pokroić mięso i pokroić na porcje. Co najważniejsze, nie zapomnij sprawdzić daty ważności, nie ryzykuj swojego zdrowia. W zamrażarce kurczak może być przechowywany średnio do pięciu miesięcy, wołowina do ośmiu, a wieprzowina i jagnięcina około trzech miesięcy. Należy szczególnie uważać na ryby, to produkt łatwo psujący się.

Twoje strategiczne zaopatrzenie będzie niepełne bez sezonowych warzyw i owoców. Ten pierwszy może służyć jako doskonały dodatek do mięsa i ryb. Warzywa uniwersalne - kapusta, marchew, ogórki i pomidory (świeże lub marynowane), buraki. Wszystkie są przechowywane przez dość długi czas bez utraty smaku. Z kolei owoce mogą być wspaniałym deserem, składnikiem sałatki, nadzieniem do wypieków lub po prostu ozdobą stołu. Niestety z wyjątkiem jabłek i cytryn są one krótkotrwałe.

Pamiętaj, aby utrzymywać zapas jaj. Kiedy nie ma czasu na ugotowanie czegoś bardziej satysfakcjonującego, pomoże zwykła jajecznica. Jeśli masz czas i inspirację, możesz upiec coś słodkiego, zrobić zapiekankę, usmażyć mięso lub rybę w cieście. Do tego wszystkiego potrzebujesz jajek. Pamiętaj, że okres przechowywania w lodówce nie przekracza 3-5 tygodni.

Zadbaj również o sery i produkty mleczne, w tym masło. Dzięki nim lista dostępnych przepisów znacznie się poszerzy, nie mówiąc już o tym, że do pieczenia i smażenia potrzebny jest olej. Reszta zestawu produktów w lodówce zależy od preferencji konkretnej gospodyni domowej i może się różnić.

Zalecana: