Kawa uważana jest za jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Obecnie dostępna jest szeroka gama kaw różniących się jakością, smakiem i aromatem, ale wiele z nich jest bardzo drogich.
Instrukcje
Krok 1
Kawa Luwak (Indonezja) – 160 USD za 500 g zasługuje na pierwsze miejsce w pierwszej piątce najdroższych kaw na świecie, nie tylko ze względu na niezwykle kosztowny koszt, ale również ze względu na nietypową metodę jej produkcji. Wykonany jest z ziaren kawy, które po raz pierwszy zjadają musangi, zwierzęta z rodziny vivverów. Ziarna kawy najpierw muszą przejść przez układ pokarmowy zwierząt, podczas defekacji musangi wydalają ziarna kawy, dopiero potem są zbierane i przetwarzane.
Krok 2
Kawa „Hacienda La Esmeralda” jest uprawiana w Panamie. Niepowtarzalnym smakiem tej kawy cieszą się ludzie z całego świata. Uprawiana jest w cieniu starych drzew guawy. Jeśli chcesz spróbować kawy Hacienda La Esmeralda, przygotuj się na zapłacenie co najmniej 104 USD za 500 g.
Krok 3
Na wyspie Świętej Heleny, która znajduje się około 1200 mil od wybrzeży Afryki, uprawia się kawę o tej samej nazwie. Ta odmiana jest popularna dzięki Napoleonowi Bonaparte, który bardzo ją docenił i zasadził na swojej wyspie. Minimalny koszt to 79 USD za 0,5 kg ziaren kawy.
Krok 4
Kawa El Injerto jest uprawiana w Huehuetenango w Gwatemali. Pomimo tego, że jest dopiero czwartą najdroższą kawą na świecie, jej koszt jest bardzo wysoki. Za 500 g fasoli będziesz musiał zapłacić co najmniej 50 USD.
Krok 5
Kawa brazylijska „Fazenda Santa Ines” ma tę samą cenę 50 USD za 500 g. Tak wysoki koszt wynika z faktu, że kawa wciąż uprawiana jest w tradycyjny sposób, cały proces odbywa się całkowicie ręcznie, bez żadnej automatyzacji.