Hamburgery są produktem typu fast food i nie są uważane za bardzo zdrowy produkt, ale mimo to uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Co jeśli martwisz się o jakość hamburgerów w fast foodach, ale nadal chcesz ich spróbować? Możesz szybko i łatwo zrobić hamburgery w domu. Wymaga to minimum składników i umiejętności kulinarnych.
Czy to jest to konieczne
- Mielona wołowina - 500 g;
- Bułki do hamburgerów - 5-6 szt.;
- Cebula - 1 szt.;
- Ogórki świeże lub marynowane - 1-2 szt.;
- Pomidory - 1-2 szt.;
- Ketchup, majonez.
Instrukcje
Krok 1
Sól mielona wołowina, pieprz, wymieszaj. Uformuj z niego płaskie, okrągłe placki wielkości bułki do hamburgerów. Smażyć na oleju słonecznikowym z obu stron przez 10-15 minut.
Krok 2
Cebulę umyć, obrać, pokroić w kółko i podzielić na krążki.
Krok 3
Pokrój ogórki i pomidory w plasterki. Przekrój bułki do hamburgerów na pół.
Krok 4
Na dnie bułki ułożyć warstwami: kotlet, tłuszcz z majonezem, ketchup (do smaku), kilka krążków cebulowych, pomidor, kilka plasterków ogórka. Przykryj wierzchem bułki.