Miejscem narodzin słynnego lekkiego rumu Bacardi jest Kuba, swoją nazwę zawdzięcza wynalazcy i kupcowi Facundo Bacardi. To właśnie na Kubie Facundo poważnie potraktował produkcję rumu.
rum kubański
Facundo Bacardi wypróbował wiele technologii i zdecydował się na oczyszczanie rumu metodą węglową, węgiel filtrował wszelkie szkodliwe zanieczyszczenia i dzięki temu rum nabrał miękkiego smaku.
Sprzedaż rumu Bacardi rośnie z roku na rok i szacowana jest w milionach butelek, taka popularność tego napoju wynika z faktu, że bardzo często jest dodawany do różnych koktajli.
Śrubokręt
Istnieje ogromna różnorodność przepisów na koktajle z dodatkiem rumu, niektóre z nich są naprawdę wyjątkowe, a niektóre są dostępne i znane wielu. Słynny koktajl śrubokrętowy w połączeniu z rumem nabiera nowych walorów smakowych. I jest to wykonane w następujący sposób. Pierwsze podejście:
- 50 mililitrów rumu, - 100 mililitrów soku pomarańczowego, - plasterek limonki, - kostki lodu.
Na dno włóż kostki lodu do specjalnej wysokiej szklanki i zalej rumem, a na wierzch wlej sok pomarańczowy. Limonkę można podrzucić do przybrania lub wycisnąć na samą górę koktajlu. Nawiasem mówiąc, sok grejpfrutowy również jest idealny do takiego napoju.
„Słodki rum”
Miłośnikom słodkich koktajli możesz zaproponować następującą opcję napoju. Na słodki napój będziesz potrzebować:
- 20 mililitrów rumu Baccardi, - 90 mililitrów soku jabłkowego, - kruszony lód
- amaretto.
Amaretto to likier z migdałów lub pestek moreli, który ma ciemnobrązowy odcień. W ten sposób mieszając wszystkie składniki blenderem, uzyskasz jednorodną słodką masę, którą można podawać w małej szklance: wąskiej u dołu i napompowanej ku górze. „Słodki rum” to jeden z wariantów słynnego na całym świecie koktajlu Pina Colada.
Tropikalny raj
Z kolejnym słodkim koktajlem możesz zadowolić swoich bliskich, biorąc następujące składniki:
- 30 mililitrów rumu Bacardi, - 10 mililitrów amaretto, - 60 mililitrów świeżo przygotowanego soku pomarańczowego
- 5 mililitrów likieru morelowego.
Za pomocą shakera wymieszaj wszystkie składniki z lodem, następnie włóż lód do szklanki (do pół szklanki) i napełnij powstałą masą, do dekoracji możesz użyć wiśni lub plasterków pomarańczy i cytryny.
Dzięki koktajlom zyskały jeszcze większą popularność, ale nie zapominaj, że rum jest dobry w czystej, naturalnej postaci, bez dodawania do innych napojów.
„Daiquiri”
Dzięki rumowi tak znany koktajl jak „Daiquiri” zyskał jeszcze większą popularność i łagodny delikatny smak. Aby go przygotować, weź jedną łyżeczkę cukru, 50 ml rumu Bacardi, 20 ml soku z cytryny lub limonki i pokruszony lód. Przez 30 sekund mieszaj te składniki za pomocą blendera, a następnie umieść ten napój w przygotowanej szklance i udekoruj plasterkami ananasa.
