Nowoczesny asortyment likierów jest niezwykle różnorodny i bogaty – najczęściej stanowią doskonały dodatek do kawy, herbaty czy lodów. Podaje się je wyłącznie w temperaturze pokojowej oraz w kieliszkach do wina, kieliszkach lub kieliszkach, które są przeznaczone tylko do tego słodkiego napoju.
Instrukcje
Krok 1
Do serwowania likierów do kawy lub herbaty tradycyjnie stosuje się specjalną szklankę do likierów w postaci miski na długiej nodze, której pojemność wynosi 25 ml. Kieliszki do wina i kieliszki do likieru różnią się kształtem - na przykład kieliszek do likieru ma węższą krawędź, podczas gdy kieliszek do likieru jest znacznie niższy niż kieliszek. Do likieru potrzebujesz szklanki o dużej średnicy szklanki - w takim pojemniku aromat napoju ujawni się pełniej i szybciej.
Krok 2
Kieliszki do likieru zostały stworzone specjalnie do tego słodkiego napoju alkoholowego. Charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem i wysoką jakością wykonania. Przede wszystkim w kieliszkach do likierów doceniają wdzięcznie wygięty kształt szkła i zdolność do pełnego oddania niepowtarzalnego aromatu wysokiej jakości likieru. Drink w pięknych kieliszkach zwykle podawany jest na świątecznym stole podczas przyjmowania gości, ale są one idealne na romantyczny wieczór we dwoje. Likiery najczęściej podaje się z kawą w szklankach lub kieliszkami do likierów.
Krok 3
Kieliszki do wina i kieliszki do serwowania likieru mają różne pojemności - np. na deser z lodami lub kawą można kupić kieliszki do wina o pojemności 70, 80 lub 140 ml. Należy je dobierać na podstawie mocy preferowanego likieru - im więcej zawiera alkoholu, tym mniej powinno być objętości potraw, w których będzie podawany. Do miękkich i słodkich likierów deserowych lepiej wybrać duże kieliszki do wina, w których napój będzie się stopniowo nagrzewał i maksymalizował swój prawdziwy smak, jednocześnie pozwalając cieszyć się jego aromatem.
Krok 4
Najbardziej odpowiednie kieliszki do likieru to szkło czeskie. Delikatne, przezroczyste i wykwintne kieliszki do wina na długiej kryształowej nóżce doskonale oddają bogaty kolor napojów likierowych, zdobiąc każdy świąteczny stół swoim szlifem, najlepszym malowaniem i opalizującymi krawędziami prawdziwego czeskiego szkła. Te kieliszki do likieru o wyrazistych kształtach i pięknych, szlachetnych krzywiznach są znakiem rozpoznawczym wielu elitarnych restauracji, ponieważ likier nabiera w nich zupełnie innych odcieni – zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku.
