Ta obfita i pyszna sałatka jest przygotowywana w 30 minut. Podawana jest zarówno na rodzinny obiad, jak i na każdą okazję. Możesz dodać do niego pikantne zioła, bazylię, pietruszkę i oliwki, udekorować danie pomidorami.
Czy to jest to konieczne
- • 1 opakowanie sera wędzonego (np. warkocze);
- • 400 g szynki;
- • 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- • 5 jaj;
- • 150 g majonezu;
- • natka pietruszki;
- • liście sałaty;
- • 1 ogórek kiszony;
- • 1 puszka oliwek;
- • suszone zioła i bazylia;
- • 5 małych świeżych pomidorów;
- • kilka kromek białego chleba;
- • 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Jajka na twardo obrać i drobno posiekać. Wędzony ser pokrój w cienkie paski, a szynkę pokrój w drobną kostkę. Na głęboki talerz wsypać jajka, szynkę, ser i posiekane zioła, dobrze wymieszać.
Krok 2
Ogórek kiszony drobno posiekać i dodać wraz z oliwkami do pozostałych składników. Te produkty sprawią, że danie będzie bardziej ostre, a jeśli chcesz, aby sałatka była delikatna, ogórek i oliwki nie są potrzebne.
Krok 3
Następnie wsyp kukurydzę w puszkach, zalej majonezem i ponownie dobrze wymieszaj. Sól do smaku, dodaj zioła i bazylię. Na dużym półmisku ułożyć sałatę lub liście kapusty pekińskiej, na wierzch ułożyć sałatkę i posypać grzankami. Pomidory umyć i pokroić na cztery części, ułożyć w kółko na półmisku. Sałatkę z szynką i serem można również udekorować świeżymi ogórkami i oliwkami.
Krok 4
Aby przygotować to danie, możesz użyć krakersów sklepowych, ale lepiej gotować domowe. Aby to zrobić, pokrój lekko czerstwy chleb na cienkie plasterki lub kostki. Wymieszaj oliwę z oliwek i sól, obtocz w nich chleb, połóż grzanki na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 30 minut. Dodaj grzanki do sałatki dopiero po całkowitym ostygnięciu.
