Jak wiecie, szampan to wino musujące. Jego ojczyzną jest Francja. Interesujące jest to, że przez bardzo długi czas napój ten był nazywany „diabelskim” ze względu na jego zdolność do wysadzania beczek, w których był przechowywany. Ale z biegiem czasu nauczyli się przechowywać go tak, jak robią to teraz – w specjalnych butelkach, które wytrzymują bardzo wysokie ciśnienie. Dziś koktajle szampańskie są bardzo poszukiwane. A najważniejsze jest to, że ich liczba jest bardzo duża i zróżnicowana! Oto najpopularniejsze przepisy na koktajle.
Instrukcje
Krok 1
"Gazowana"
Aby to zrobić, będziesz potrzebować:
- 100 ml suchego lub półwytrawnego szampana, - 6 ml likieru mandarynkowego, - 1 kostka cukru, - 1 skórka z pomarańczy i cytryny, - 3-4 krople likieru Curacao
Do szklanki wrzuć plasterek pomarańczy, plasterek skórki z cytryny i kawałek cukru, nasącz likierem Curacao. Dodaj likier mandarynkowy i napełnij kieliszek zimnym szampanem. Pamiętaj o pominięciu kostki lodu, aby uzupełnić swój koktajl.
Krok 2
„Cyrus Królewski”
Do tego koktajlu będziesz potrzebować:
- 1/10 likieru Creme de Cassis
- 9/10 szampana.
Wlej alkohol do kieliszka do szampana, a następnie dodaj szampana. Do tego koktajlu użyj szampana Brut lub Extra Brut.
Krok 3
Bellini
Koktajl przygotowywany jest bardzo szybko i przeznaczony jest na 8 porcji. Wlej 200 ml soku brzoskwiniowego. Wlej 750 ml szampana. Na koniec udekoruj szklanki brzoskwiniowymi klinami.
Krok 4
„Francuskie 75”
Do tego koktajlu należy dodać 50 ml ginu, sok z 1 cytryny, cukier, lód.
Wlać 50 ml ginu, sok z 1 cytryny i cukier, wstrząsnąć z lodem w shakerze, przelać do szklanki i napełnić lodowatym szampanem.
Krok 5
"Cytrynowy"
Aby przygotować ten koktajl, weź 100 ml suchego lub półwytrawnego szampana, 20 ml soku z cytryny, 1 kostkę cukru, plasterek cytryny i oczywiście lód.
Na cienką nóżkę wsypać do szklanki kostkę cukru i dolać soku z cytryny. Wlej szampana na wierzch i opuść kostkę lodu. W razie potrzeby szklankę można udekorować cytryną.
