Czym jest pizza hawajska? Jego głównymi składnikami są ananas i szynka (lub kurczak). Pizza otrzymała tę nazwę ze względu na egzotyczny owoc w swoim składzie, ale nie ma innego związku z samymi Hawajami. W końcu to danie praktycznie nie jest tam gotowane, ponieważ nie jest tradycyjna.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - mleko 250 ml
- - mąka 500 g
- - jajka 2 szt.
- - cukier 3 łyżeczki
- - drożdże suszone 10 g
- - olej roślinny 5 łyżek. łyżki
- - Sól
- Do wypełnienia:
- - keczup 1-2 łyżki. łyżki
- - ananasy w puszkach 100 g
- - szynka 100 g
- - twardy ser 100 g
Instrukcje
Krok 1
Podgrzej trochę mleko, dodaj drożdże i cukier, dobrze wymieszaj i wyjmij miskę ze składnikami w ciepłe miejsce. To ciasto powinno wyrosnąć za około 15-20 minut.
Krok 2
Ubij jajka osobno, dodaj trochę soli, oleju roślinnego, a następnie gotowe ciasto, wszystko wymieszaj.
Krok 3
Do mieszanki dodać mąkę i zagnieść ciasto, które nie powinno być strome.
Krok 4
Ciasto wyjmujemy w ciepłe miejsce, a po 30 minutach wyrośnie i można dalej gotować.
Krok 5
Szynkę pokrój w duże paski i zetrzyj ser.
Krok 6
Do pizzy potrzebujesz ananasów w puszkach pokrojonych w kostkę.
Krok 7
Gotowe ciasto rozwałkować tak cienko, jak to możliwe. Idealna grubość pizzy to 3-4 mm.
Krok 8
Naczynie do pieczenia (bez wysokich boków) lekko posmarować olejem, ułożyć ciasto, które należy posmarować pastą pomidorową. Top z szynką i ananasami.
Krok 9
Pizzę posyp serem i wstaw do piekarnika na 20 minut. Podawać na gorąco.
