Truskawki są jedną z najczęstszych upraw jagodowych w Rosji. Ta soczysta, jasnoczerwona jagoda cieszy się zasłużoną popularnością ze względu na swój wysoki smak i wszechstronność (bardzo dobrze sprawdza się nie tylko w czystej postaci, ale także po przygotowaniu do użycia w przyszłości). Ale oprócz dobrego smaku truskawki są również bardzo zdrowe.
Instrukcje
Krok 1
Jakie są dobroczynne substancje w truskawkach? Przede wszystkim ta jagoda jest bogata w witaminę C. Na przykład 5-6 średnich truskawek zawiera mniej więcej taką samą ilość tej witaminy niezbędną dla organizmu jak duża pomarańcza! Dodatkowo truskawki zawierają witaminy PP, A, E, z grupy B. Są również bogate w pierwiastki śladowe, w tym tak ważne jak potas, żelazo, fosfor, magnez. Zawarte w truskawkach i substancjach - przeciwutleniaczy.
Krok 2
Jakie są zalety truskawek? Ta jagoda ma wyraźne działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Dlatego dobrze pomaga w procesach zapalnych w jamie ustnej. Dzięki zawartości witaminy PP truskawki pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je mocniejszymi i bardziej elastycznymi. A żelazo pierwiastek śladowy zawarty w tej jagodzie jest niezbędny dla osób z anemią.
Krok 3
Jedzenie truskawek zwiększa odporność organizmu. Świeży sok z truskawek ma korzystny wpływ na kamicę żółciową. Ta jagoda ma również wyraźne działanie moczopędne, dlatego jest przydatna dla osób z problemami z nerkami, a także przy zaburzeniach metabolicznych.
Krok 4
Truskawki są również przydatne przy nadciśnieniu, chorobie wieńcowej, miażdżycy. W takim przypadku możesz użyć nie tylko samych jagód, ale także wywaru z liści truskawek.
Krok 5
Bardzo skuteczna jest tak zwana „dieta truskawkowa”. Z pomocą tej jagody możesz szybko pozbyć się nadwagi. Aby to zrobić, przez kilka dni trzeba jeść jedną truskawkę (jeśli oczywiście pozwala na to stan zdrowia), spożywając do 1,5 kilograma jagód dziennie.
Krok 6
Truskawki, rozgniecione do gładkości, są często używane jako maseczki na twarz. Takie maseczki uelastyczniają skórę, łagodzą trądzik, zwężają pory. Możesz również użyć maseczek truskawkowych zmieszanych z innymi składnikami, takimi jak miód.
Krok 7
Jak widać, ta wspaniała jagoda ma wiele zalet. Jednak u niektórych osób może powodować alergie. W takich przypadkach konieczne jest całkowite zrezygnowanie z jego używania lub ograniczenie go do minimum. Ponadto w niektórych chorobach truskawki są przeciwwskazane ze względu na ich wyraźne działanie moczopędne. Wreszcie niektóre odmiany truskawek o wysokiej kwasowości nie powinny być stosowane w chorobach przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzody). Truskawek nie należy dodawać do diety niemowląt, ponieważ mogą powodować alergie.
