Przepisy pysznych i zdrowych dań, deserów i napojów
Wybór redaktorów
Interesujące artykuły
Nowy
Ostatnio zmodyfikowany
2025-06-01 06:06
Jeśli chcesz szybko przygotować pyszną herbatę, kawę, kakao lub jakikolwiek inny gorący napój, to przegląd gadżetów kuchennych jest specjalnie dla Ciebie. Jeśli chcesz szybko zrobić pyszną herbatę, kawę, kakao lub jakikolwiek inny gorący napój, to nasza recenzja gadżetów kuchennych jest właśnie dla Ciebie
2025-06-01 06:06
Len to niesamowita roślina, której wartość znana jest od dawna. Nawet w starożytnym Egipcie z jego łodygi robiono lekkie i cienkie tkaniny, a nasiona stosowano jako środek odmładzający i leczniczy. Dziś nawet lekarze zalecają stosowanie siemienia lnianego w profilaktyce i leczeniu wielu chorób, ponieważ jest to magazyn przydatnych substancji
2025-06-01 06:06
Dziś uważa się, że cukier jest niezwykle szkodliwym dodatkiem do żywności, a żywność zawierająca wystarczającą ilość tego produktu może wywołać szereg poważnych chorób. Jak więc nauczyć się żyć bez tej szkodliwej dla ciała słodyczy? A może warto całkowicie z niej zrezygnować?
2025-06-01 06:06
Jak urozmaicić rodzinne śniadanie? W końcu każda gospodyni domowa stara się rozpieszczać swoją rodzinę czymś smacznym, a jednocześnie pożytecznym. Naleśniki ryżowe i rybne z dodatkiem twardego sera i świeżych ziół – tego właśnie potrzebujesz
2025-06-01 06:06
Zachwyć swoich bliskich i bliskich niezwykłymi naleśnikami czekoladowymi z delikatnym nadzieniem. Ten przepis wykorzystuje nie tylko kakao w proszku, ale także naturalną czekoladę, która nadaje naleśnikom odpowiedni kolor i smak. Do nadzienia zaleca się użycie serka mascarpone, którego smak elegancko dopełnią jagody (jagody, truskawki, wiśnie) lub drobno posiekane słodkie owoce, np
Popularne w miesiącu
Uważa się, że słowo „majonez” ma pochodzenie francuskie. Według legendy sos ten został wymyślony przez szefa kuchni księcia Richelieu. Majonez to obecnie jeden z najpopularniejszych sosów na świecie. Pomimo szerokiego asortymentu prezentowanego w sklepach wiele gospodyń domowych woli gotować majonez w domu
Dziś kuchnia japońska jest bardzo popularna w Rosji, dlatego stale otwierają się nowe restauracje i bary sushi, w których można je zamówić. Ale czy można ciągle jeść sushi i bułki, a jednocześnie mieć oko na swoją sylwetkę? Z czym właściwie lepiej zamówić bułki, aby nie przytyć?
Za główny wyróżnik kuchni japońskiej uważa się minimalne przetworzenie produktów przed ich spożyciem. Bułki to tradycyjne japońskie danie. Małe bułki są najczęściej przyrządzane z surowych ryb, warzyw, owoców morza, a wymagane składniki to wodorosty nori i ryż
Prawdziwe rosyjskie danie, pyszne, łatwe w przygotowaniu, ale niezrównane - galaretka pozostaje do dziś ulubionym przysmakiem wielu i stałym mieszkańcem dietetycznych jadłospisów. Co to jest galaretka? Początkowo galaretkę przygotowywano na bazie sfermentowanych zbóż, z nich gęstych wywarów
Wykwintna ryba i cienki chlebek pita to idealna baza na pożywną przekąskę lub gorące danie, które nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Nawet jako początkujący szef kuchni bez problemu przygotujesz pyszne roladki z lekko solonego łososia lub pstrąga z delikatnym serem i ziołami albo upieczesz czerwoną rybę w kopercie pita
Zupy są niezbędne w żywieniu dietetycznym. Oznacza to przecież nie tylko i nie tyle niskokaloryczne jedzenie, co zdrowe, racjonalnie przygotowane, często o działaniu leczniczym. I to właśnie zupy mogą spełnić wszystkie te wymagania. Zupa puree gotowana w bulionie warzywnym jest tego najlepszym przykładem
Rolki i sushi, tradycyjne dla kuchni japońskiej, stały się bardzo popularne daleko poza Krajem Kwitnącej Wiśni. Jednocześnie z dnia na dzień rośnie liczba lokali oferujących te egzotyczne dania do spróbowania, a także gotowych zestawów sushi na półkach supermarketów
Dość często nie da się schudnąć po prostu dlatego, że wielu jest pod wpływem powszechnych stereotypów. Czy niskokaloryczne jedzenie naprawdę pomaga schudnąć? Czy musisz liczyć kalorie, aby schudnąć? Przyjrzyjmy się pięciu podstawowym mitom dotyczącym kalorii
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów bezalkoholowych na świecie. Doskonale orzeźwia, ma niepowtarzalny smak i aromat. I możesz dodać do niego wiele różnych składników, za każdym razem uzyskując nowe kombinacje smakowe. Ale najlepsze jest to, że kawa praktycznie nie ma kalorii
Sushi i bułki to niskokaloryczne i sycące potrawy, które wiele osób uwielbia. Pomysłowi Japończycy ściśle przestrzegają trzech głównych zasad swojej kuchni: naturalnej jakości produktów, harmonii smaku i piękna wyglądu potrawy. Produkty używane do robienia sushi i bułek muszą być doskonałej jakości i powinny być ugotowane do minimum
Jeśli lubisz drób z niezwykłymi sosami, spróbuj zrobić pesto z kurczaka. Podaruj sobie i swojej rodzinie niezwykłe tradycyjne danie meksykańskie. Czy to jest to konieczne -2 szklanki owiniętych liści szpinaku, usuniętych szypułek -1/3 szklanki pistacji -1/3 szklanki oliwy z oliwek -1 średni ząbek czosnku, grubo posiekany -1 łyżeczka soku z 1 cytryny -1/3 szklanki startego parmezanu -Sól i świeżo zmielony czarny pieprz filety z kurczaka, pokrojone
Prawdopodobnie prędzej czy później przed każdą gospodynią pojawia się pytanie: „Jakie danie zaskoczy twoich bliskich?” Do tego pomysłu odpowiednie jest danie takie jak fettuccine z pieczarkami i kurczakiem, przepis, o którym teraz opowiem. Czy to jest to konieczne - szeroka pasta
Klasyczny włoski sos pesto jest lekki i wszechstronny, dobrze trzyma się w lodówce i ma świeży, bogaty smak. Tradycyjna receptura obejmuje orzeszki pinii, czosnek, oliwę z oliwek, bazylię i parmezan, a najbardziej „właściwy” sos robi się w moździerzu
Fettuccine to rodzaj włoskiego makaronu, który wygląda jak szerokie, płaskie wstążki. Fettuccine można przygotować z różnych składników, bardzo smaczne danie okaże się z owocami morza, należy je uzupełnić delikatnym kremowym sosem. Po ugotowaniu danie musi parzyć przez godzinę, aby sos dobrze się wchłonął
Fettuccine w ogóle nie szkodzą figurze, jeśli są odpowiednio przygotowane. Na szczęście teraz w supermarketach jest ogromna ilość prawdziwego makaronu durum, w tym fettuccine. Czy to jest to konieczne - 85 gramów fettuccine, - 70 gram bulionu z kurczaka, - 4 łyżki pasty pomidorowej - 10 oliwek, - 1 cukinia, pół cebuli, - 1 bakłażan, - 1 papryka, - 1 łyżka orzeszków piniowych, - 10 pomidorków koktajlowych, - Oliwa z oliwek, - gałązka rozmaryn
Kiszona kapusta dobrze trzyma się w lodówce przez kilka miesięcy. Można go stosować w gorących daniach i postawić na stole jako przekąskę, wystarczy wyjąć go ze słoika i lekko doprawić olejem roślinnym i świeżymi ziołami. W naszych szerokościach geograficznych najczęściej spotyka się kapustę i kalafior
Sałatki z kalmarów okazują się bardzo smacznymi, delikatnymi i obfitymi daniami. Sałatka z kalmarami, pieczarkami i twardym serem - 500 g kalmarów; - 300 g pieczarek; - 100 g cebuli; - 70 g orzechów włoskich; - 100 g twardego sera
Robienie pysznej kiszonej kapusty, aby była chrupiąca, to prawdziwa sztuka. Aby to zrobić, musisz poznać niektóre subtelności i sekrety solenia. Ten produkt możesz kupić w supermarkecie o każdej porze roku. Ale lepiej jest zrobić puste miejsca według własnego gustu - w końcu ktoś lubi kwaśne, ktoś słodszy, ktoś z dodatkami, a ktoś bez nich
Chrupiąca, pikantna kapusta kiszona to świetna przystawka, którą można podawać z mięsem, a także z gotowanymi lub smażonymi ziemniakami. Przygotowuje się go bardzo szybko, ale niestety równie szybko znika ze stołu! Czy to jest to konieczne 150 ml ciepłej przegotowanej wody
Ten przepis dała mi moja babcia. Gotuje bardzo smacznie i zawsze wymyśla coś nowego. Okazuje się pyszna i chrupiąca kapusta. Można go zwinąć w słoiki i pozostawić do zimy. Czy to jest to konieczne - 1 mała główka kapusty, - 2 buraki, - 2 marchewki, - 4-5 ząbków czosnku, - zmielone chili na czubku noża, - 5-6 ziaren pieprzu